Thực phẩm cho người mắc bệnh viêm gan C

01/11/2013

Đối với các bệnh nhân viêm gan C, trong chế độ ăn uống không cần thiết phải kiêng khem quá mức nhưng việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh là quan trọng để tình trạng gan không bị tổn hại nhiều thêm

 

Tất cả các thực phẩm và đồ uống đi qua gan của bạn. Gan như một chiếc máy lọc, giúp lọc và chuyển hóa các chất để cơ thể có thể có thể hấp thu được. Một chế độ ăn uống xấu có thể dẫn tới mỡ trong gan do sự mất cân bằng các chất dinh dưỡng. Theo thời gian, những người có gan nhiễm mỡ và viêm gan C sẽ có nhiều khả năng phát triển bệnh xơ gan. Tuy nhiên một chế độ ăn uống tốt có thể cải thiện chức năng gan và giảm nguy cơ xơ gan.

Những thực phẩm tốt cho người viêm gan C:

-  Các hoa quả như: táo, củ cải đen, cải soong, củ cải đường, cần tây, actisô, quả anh đào, bưởi, củ cải, rau diếp xoăn, hành, tỏi, rau xà lách xoăn, cải cay, quả quất, chanh, nho, đậu phụ,…

Thực phẩm cho người mắc bệnh viêm gan C

Táo rất tốt cho bệnh nhân viêm gan C

-  Ngoài ra còn có thể ăn được cơm, canh rau, đậu phụ, cá nấu chín.

-  Việc bổ sung vitamin và khoáng chất qua thực phẩm là tốt nhất, tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có cảm giác ngon miệng để có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Có thể bổ sung một số vitamin tổng hợp như A, D, E, K tuy nhiên cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.

-  Bổ sung nước đầy đủ 2 lít/ ngày luôn là cần thiết cho các bệnh nhân viêm gan C.

Những thực phẩm cần tránh:

-  Thịt sống hay thịt chưa chín của các loài có vỏ

-  Thức ăn có nhiều mỡ, đường và muối.

-  Thực-phẩm chiên hay đã được biến-chế quá độ, nhất là các nhà hàng bánh thịt bò và các nhà hàng khác bán thực-phẩm ăn liền.

-  Các thức uống có chất cồn (rượu, bia...), thuốc lá, tránh ăn thực phẩm ôi thiu, nhiễm hóa chất, tránh lao động quá sức.

 

thuc-pham-cho-nguoi-mac-benh-viem-gan-c

Tránh tuyệt đối đồ uống có cồn dễ làm tình trạng gan xấu thêm

Vận động cũng rất cần thiết

Duy trì một trọng lượng khỏe mạnh là rất khuyến khích cho những người bị viêm gan C. Tập thể dục không chỉ giúp giảm cân mà còn tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch. Nếu bạn rất ít vận động thì nên tập từ từ, từ các động tác nhẹ nhàng cho tới những bài tập tiêu hao nhiều năng lượng hơn.

 

Tags : viêm gan C | viem gan C | bệnh viêm gan C | benh viem gan C

Sản phẩm nổi bật